大米加工设备是当今受欢迎的粮食设备之一安徽玉米加工设备。

大米加工设备是稻谷经清理、砻谷、碾米等工序从而制成成品。清理工序是利用清理设备，通过适当的工艺流程和妥善操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，从而提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产。

大米加工设备砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

 大米加工设备据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有梗米和糯米之分。

大米加工设备中含碳水化合物百分之75左右，蛋白质百分之7-8，脂肪百分之1.3-1. 8，并含有丰富的B族维生素等。

　　操作人员在使用期间，可以采用“错峰生产”，通过把能源利用划分为不同的时期，可以将能源消耗大的生产过程放在用电费率较低的时期。大米加工设备控制好危险断面风速，防止吸走物料，减少和防止粉尘外溢。大米加工设备对需要吸除余热、余湿以及用于风速的设备，吸风装置应留有适当的风口和合理的风道，保证足够的风量。在保证一定吸尘风速的条件下，能有效地以较少的风量，较大限度地排除设备所产生的粉尘。

大米加工设备需要降低能耗、节能环保，用更小的投入，以获得更大的利润。发展更加智能的大米加工设备生产技术，把计算机自控以及微电子等技术运用到机器中，提高机器的机械化及自动化， 提高加工生产率，提高加工的综合利用率。

　　发展深加工技术，发展应用酶技术、微生物技术。合理利用生化技术，能大大提高大米加工设备的生产效率，符合可持续发展的要求。

（三）检查各设备进口处，各管道有无阻塞现象

（四）对机器设备可转动部分，应先用手盘动，检查各轴承的润滑情况。

（五）经常检查各传动带（三角带及运粮传动带）的松紧度及接头的牢固程度。对于有问题的，应给予纠正。

（六）检查各筛选设备筛孔的通畅情况，筛面松紧度和筛面的磨损程度，如有不符合要求，应给予纠正更换。

（七）对新的检修完毕的机器设备，要检视有无工具、零件留在机器内。

（八）预先领好运转中需用备品和物料。

目前，我国大米设备碾米机种类繁多，按碾白方式可分为磨擦式碾米机和碾削式碾米机，按碾辊布置形式可分为卧式（横式）碾米机和立式碾米机。在此基础上，出现了采用许多辅助改善碾米质量的设备，如喷风碾米机、加湿碾米机等。上述碾米机的特点是碾白室间隙较小，一般在4～16mm。米粒在加工过程中不可避免的受到较大压力，从而导致碎米率高、营养损失多、米温升高与碾米耗能大等问题。